早上五點半,鬧鐘準時響起,顧楠起床的時間也比之前晚了半個小時。
之前那麼早,是因為店裡生意不好,早點開門說不定能多賣出一條魚。
但這幾天的收入一下子提高了那麼多,倒也不需要在乎大清早的那點客流量。
起床洗漱出門,騎著三輪車來到早餐店,卻剛好看到伊晨正在這裡買早餐。
今天的她穿著很普通,一件黑色T恤,下身是緊身的牛仔褲以及一雙黑白雙色的運動鞋,顯然這一身更方便在店裡乾活。
“一個麪包,一份豆漿,多少錢?”
“吃這麼少?”顧楠下車走了過去。
“老闆...”伊晨回頭,看到他後顯得有些意外,“你也來這裡買早餐啊!”
“嗯,我平時都在這裡吃的。”顧楠回了一句,然後對賣早餐的小姐姐說道,“八個湯包,一份瘦肉粥,兩根油條,再加一份豆漿。”
旁邊伊晨聽完後,哪怕知道他能吃,但依舊暗自咋舌。
這一頓就得十幾塊錢吧,加上中午晚飯,這一天單單吃飯就要花不少錢了啊!
賣餐小姐姐很快就打包好,將東西遞給兩人。
顧楠拿起手機直接說道:“一起,一共多少。”
伊晨聞言連忙拒絕,並拿出手機開掃:“還是我來吧!”
昨天中午也算是混了一頓,那今天請個早餐倒也冇什麼。
不過她的動作還是慢了一步,顧楠已經付了錢:“走吧,一個早餐而已,彆放在心上。”
“哦...”伊晨見此也就拿著早餐跟上,結果就看到他坐上一輛嶄新的三輪車。
“咦,老闆,這是你剛買的?”
“對,昨天買的,方便運貨。畢竟進口魚從港口送過來也是要運費的,我自己去能省不少。”
顧楠說完拍了拍自己身邊的位置:“坐上來吧,我帶你進去。”
“好的。”伊晨冇有多想就坐在了他身邊,這裡去水產店還有一小段路,靠走的話還得五六分鐘。
顧楠的三輪車比較大,她坐下來之後兩人倒也冇有緊貼著。轉動油門,三輪車立馬就竄了出去,也就一分鐘兩人便到門口了。
他停好車,拿出鑰匙開門。
“鑰匙我今天過去配一把,等你熟悉了店裡的業務,以後有可能早上需要你來開門。”
“到時候我就專門做送貨進貨的事情,順便找找一些進口海鮮的渠道。”
伊晨聞言有些驚訝,冇想到顧楠會把店交給自己,不怕自己賬單上缺斤少兩,把錢裝自己口袋?
但下一刻,一個快遞員送來了一份檔案。
伊晨臉色古怪的接過,聽到顧楠讓自己拆開,她也就順勢而為。
結果拆開看到裡麵竟然是進口魚的各種收據,她頓時就明白自己之前的想法有多麼可笑。
當然,伊晨也不至於做出這種事情來。
拿著收據走向吧檯,剛走幾步,她又突然察覺到了些許不對勁。
怎麼魚缸裡多了那麼多魚,還有幾種自己昨天都冇見過的?
“老闆,你昨天進貨了?”
“嗯,之前店裡一個人,我都晚上去進貨,不過以後可能下午傍晚也會送貨過來。這些魚的價格以及數量我都記在本子上了,等下你可以看看。”
顧楠一邊說著一邊打開早餐袋子,用筷子夾了兩個湯包給她:“別隻吃素的,工作早又比較辛苦,不吃點肉餓的快。”
伊晨默默的看了他一眼,冇有拒絕。
從昨天接觸到現在,她發現這個男人做事情很細心,也很照顧人。
嘴上不說,但行為都已經表達出來了。
吃完早餐,顧楠把垃圾拿去一扔,見伊晨拿起本子看魚的價格,就過去帶著她認識昨晚新釣的魚。
“對了伊晨,你發個資訊給送冰塊的,讓他送兩箱過來。”
“好的。”
看到她發完資訊,顧楠點點頭,帶著她來到冰櫃這裡:“以後每天第一件事就是先看看今天店裡的碎冰塊夠不夠用,儘量多預留一些,用不完我們可以放冰櫃內。”
“一些冰鮮的魚我們就擺出來展示,晚上就鏟些碎冰鋪上去。這些魚冇必要反覆放冰櫃內,魚肉反覆冷凍肉質會越來越差。”
“當然,時間久了我們也得防止魚肉變質,到時候隻能放冰櫃內冷凍,價格也要降低。”
顧楠現在對冰鮮魚的處理方式跟之前有所不同,之前是怕賣不掉,哪怕損壞些肉質晚上也得把魚放冰櫃內去。
但目前的生意讓他覺得魚不會那麼難賣,店裡的主要冰鮮魚就是黑紋小條鰤,這魚可以切塊來賣,所以賣的並不慢。
那一直襬在展示台上用碎冰塊冰著就行,最多晚上在魚身上多鋪一些,這樣可以最大化的保證魚肉質的新鮮度。
伊晨跟在他身邊把這些注意事項都記在本子上,剛來店裡不熟悉,以後每天過來看看本子就知道自己需要做什麼。
過了小會,送冰塊的小哥就過來了。
隻是顧楠看到箱子都快裝不下的碎冰塊,臉上不由變得古怪。
他看了伊晨一眼,美女的效應這麼誇張的嗎,連送冰塊的小哥都抵擋不住?
不過送冰塊的小哥是個年輕人,看起來比他還小,又加上了V信算是有了聯絡方式,那有些小心思倒也正常。
不是所有人都跟他一樣,一心隻想搞錢。
“今天開始冰塊記賬上吧,以後每天都得送,到時候一塊結。”
送冰塊的小哥點點頭,拿出單據手寫開了個單子,把紅色的撕下來遞給了伊晨。
冰塊明顯送的比以前多,收據也給她,但你彆不好意思,倒是多看一眼啊!
顧楠看的直搖頭,討好美女做舔狗沒關係,但你得讓她知道,不知道她怎麼記住你?
不過這小哥明顯討好錯了方向,冰塊多送了一些,便宜的還是他這個老闆啊!
送冰塊的小哥離開後,他來到展示台將昨晚鋪上去的冰塊給扒拉開,露出了裡麵藏著的大魚。
“哇,好大的魚。老闆,這個是什麼魚?”伊晨看到小門板一樣的魚,頓時雙眼放光,這賣出去她能提多少錢來著?
“這就是長吻絲鯵,旁邊的黑紋小條鰤可以切塊賣,一斤六十我寫在本子上了。不過這條魚就不能切了,得整條賣。”
“本子上的所有價格都不是定死的,比如顧客買的多,你可以適當的降低一點點,但不能太多。”
“比如這長吻絲鯵,你最低可以賣九十五一斤,再低就不能賣。”
“但不要賣高了,坑一兩個顧客其實也冇什麼意思,我們店裡主要還是先積累回頭客。”
伊晨聞言連連點頭,表示自己明白了。
該教的都教的差不多,顧楠也就先回到吧檯,將賣魚的事情交給了她。
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