薑黎緩步走到老奶奶身邊,然後坐在她旁邊的椅子上。
“奶奶這棵桂花樹是您家的嗎?”
老奶奶搖搖頭。
“桂花樹是村子裡的,各家想做點什麼吃食的時候,都會來這裡摘。”
薑黎眼神一亮,隨即問道。
“那我想做桂花糕,可以從樹上摘點嗎?”
老奶奶輕柔的目光落到薑黎身上,似是在仔細思索。
過了好一會兒,才笑著應道。
“當然可以,廚房在右邊,民宿是我孫子開的,裡麵的廚具你可以隨便用。”
聽到這話,薑黎笑得十分燦爛。
“謝謝奶奶!一會兒做好了我給你拿過來嚐嚐!”
因為事先冇有準備,薑黎就先回到房間。
假裝在行李中拿,實際上在係統商城裡麵買了粘米粉,糯米粉還有紫薯粉。
當然,薑黎也冇有忘記兌換幾個桂花形狀的模具,做出來的會更加好看。
她曾經小的時候,師傅也曾經給她做過桂花糕。
經常坐在師傅店裡的門檻上,拿著桂花糕細細品嚐。
偶爾傳出的桂花香,還能給師傅招攬到不少客人。
等薑黎長大以後,就開始跟著師傅學習做菜。
學習的第一道佳肴,就是桂花糕。
來到民宿的廚房,薑黎拿出食材。
她剛剛讓薑旭去門口撿了不少的桂花,洗乾淨以後放在一邊。
從袋子裡倒出粘米粉和糯米粉,再加一點白砂糖,倒入清水攪拌均勻。
因為麪粉的吸水性不同,所以清水要適量增減。
直到可以用手攥成團,然後輕輕一捏就會散開,這樣就可以了。
然後從中取出一部分倒入紫薯粉,過篩一遍,吃起來會更加細膩。
這樣就準備完成了。
把白色的米粉倒入模具,紫薯的米飯被薑黎放在中間。
用模具壓好以後,就可以上鍋蒸了。
萬能助手薑旭也已經把水燒開了,蒸個35分鐘就可以了。
接下來就等著晾乾以後撒上乾桂花,再淋上一勺係統的祕製蜂蜜。
過了這麼多天,係統裡麵也已經積攢下二十多斤的蜂蜜。
薑黎正愁要怎麼給它用一用,放在係統揹包裡麵限製也是怪可惜的。
趁著桂花糕在鍋上蒸的這功夫,薑黎再燒上一壺熱水,準備泡一壺綠茶。
燒水壺發出輕微的嗡聲來,熱氣嫋嫋。
薑旭坐在旁邊看著,他感覺他都不認識薑黎了。
不論是在飯館裡做的菜,還是在這裡做的桂花糕和綠茶。
他竟然不知道薑黎什麼時候學會了這麼多東西。
想到薑黎也是在父母故去以後,才變成這個樣子。
明明之前也是被父母嬌生慣養長大的,連飯都不會做。
薑旭感覺到一陣心疼,誰知道他姐在背後做出了多少努力,才能做出如今的美味佳肴。
看來自己還是要更努力纔是,為薑黎撐起一片天。
薑黎纔沒空理會薑旭的小心思,她視線冇有焦點的隨意落在一處。
耳旁鬢髮微微散亂,慵懶的閒適的樣子,美的像古卷裡走出來的大家閨秀。
窗外吹來的陣陣微風,伴著鳥鳴,薑黎和薑旭閉上雙眼,靠在椅背上。
處於這樣的環境下,姐弟倆感受到了前所未有的輕鬆。
連薑旭都不知道,在不經意間,嘴角就揚起了一抹微笑。
薑黎的桂花糕出鍋了,趁著讓薑旭去跟老闆借托盤的功夫。
她從係統裡拿出蜂蜜和綠茶。
蜂蜜澆在桂花糕上,再撒上之前老奶奶送來的乾桂花。
白色的陶瓷盤裡,一個個被壓成小花狀的桂花糕放在上麵,小小一個十分的可愛。
桂花糕已經做好了,薑黎就開始準備泡茶。
一壺熱水澆下去,茶湯四散,清澈見底,香氣四溢。
薑黎一聞就知道,看來係統的茶葉也不是凡品。
素白的指尖與青色的茶盞也相配的很,薑黎拿起來輕嚐了一口。
半口茶水入口,先是微苦還有些澀,茶水在舌尖打了個轉兒,而後回甘。
薑黎頓時感覺連日來的疲憊一掃而空,連頭腦都清明瞭許多。
等薑旭回來以後,把桂花糕和茶水都放在托盤上。
兩人一起端了出去。
桂花樹下老奶奶還坐在那裡,身旁的小孩早就跑了冇影。
薑黎把東西放在臨時支起的小桌上,“老奶奶,您嚐嚐看?”
老奶奶點點頭,看著眼前的桂花糕,眼神裡流露出一絲懷念。
桂花糕聞起來甜甜的,跟她以前吃過的味道很像。
老奶奶輕輕將糕點放在鼻尖,一絲桂花清淡的香氣混雜著米香鑽進了鼻腔,特彆好聞。
然後再一口吃下。
“唔!”甜蜜綿軟的口感簡直一下子就讓老奶奶回到了從前。
想起她小的時候,也是坐在桂花樹下,阿孃乾著雜活。
她在旁邊一邊幫阿孃乾活,一邊吵著讓阿孃乾完活,就給她做桂花糕當做獎勵。
阿孃總會笑著點她的頭,寵溺的叫她小饞丫頭。
老奶奶眼裡閃爍著些許晶瑩的淚花,真的太好吃了。
本來她人老了,看什麼都不想吃,現在吃到這個桂花糕,倒是勾引起了她的食慾。
老奶奶拿了以後,薑旭也跟著拿了一塊。
他從剛纔就開始饞這口,拿起一個就往嘴裡送。
看起來就好吃的桂花糕,吃起來更加好吃了,口感不似平常蛋糕那麼喧軟。
吃起來糯嘰嘰的,很有嚼勁,還帶著淡淡的桂花清香。
還有中間紫薯的香氣,吃起來讓人眼前一亮,風味獨特。
薑黎在做的時候,最大程度的保留了食材的原汁原味。
濃濃的桂花香再加上撲鼻的米香,中間夾著的紫薯像是一份驚喜。
再配上她剛剛泡好的綠茶,吃起來治癒又愜意。
老奶奶雖然年紀大了,牙口不好,但就是好這一口。
好多年都不曾吃到過的味道,今天居然在這麼一個年紀輕輕的小姑娘手裡嚐到了。
也可以說是,死而無憾了。
薑黎看見了老奶奶眼角流下的那一滴眼淚,說心裡冇有觸動是假的。
還不等她多醞釀一會傷感的情緒。
係統軟乎乎又帶著激情的電子音響起。
叮,係統任務完成。
恭喜宿主獲得獎勵:種植土地一畝。
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