第8章

寧禾拿出一塊大白兔奶糖,打開包裝紙,將白色的糖塊遞到謙霖嘴邊。

“吃顆糖出去看書,後麵的就交給媽媽來。”

謙霖張開小嘴含住了糖塊。

奶糖的香甜一下子在舌尖盪漾開來,濃鬱的奶香充斥著整個口腔,這是謙霖吃過最好吃的糖果了。

果真如軍子的反應一樣,他唇角上揚起的弧度越來越大。

謙霖乖巧地出去了。

寧禾洗洗刷刷,終於開始了做菜的第一步驟,熬製豬油。

她將肥肉切成小薄片,光是切肉這個工序都夠她忙活大半天。

薄片不能太大,不然豬油熬的太慢,又不夠焦脆。

也不能太小,否則熬出油後,肉渣也都所剩無幾了。

要切成薄厚大小一致的薄片。

寧禾切好後,將薄片放進鍋裡,再加了半碗清水,大火煮至水乾,當開始出油時,轉小火,再小心翼翼翻動鏟子,讓薄片受熱均勻,接下來就是等待了。

等待一鍋的肥肉熬出油,直至油渣變成金黃色為止。

過濾好後,將豬油放在專門裝豬油的桶裡。

待豬油放涼後,加入少許白糖和鹽不僅能增加豬油的風味,還能預防變質。

熬製豬油的香氣從屋子裡飄了出去,整個大院都迴盪著一股濃濃的豬油香。

隔壁院子的趙蘭在屋子裡就聞到了豬油的香味,尋著味兒就走到寧禾家門口。

揚起脖子好奇地朝裡頭問:“小寧啊,你在煮啥呢,這麼香!”

寧禾從廚房出來,笑著朝趙蘭招手:“我在熬豬油呢,趙蘭姐你來一下,我熬完豬油剩下的油渣你拿一些回去當零嘴吃。”

趙蘭愣住了,好傢夥!熬豬油得買多少斤的肥肉啊,這得花多少錢啊,賀團長這媳婦可真捨得。

若是她這麼做,她家老楊肯定要罵她一句敗家娘們。

趙蘭心裡頭小聲嘀咕,腳上步伐卻不停,一腳邁進了寧禾的院子,跟著寧禾走到廚房一瞧。

整個廚房裡飄蕩著豬油的香氣,寧禾用木桶裝了一大桶豬油,還熱騰騰的。

鍋裡是炸完豬油剩下來金黃酥脆的油渣。

光是油渣都有小半鍋了,足以看出來寧禾買了多少的肥肉。

趙蘭吆喝一聲:“哎呦,小寧你這是買了多少的肉啊?”

寧禾拿起鋁盒,用勺在鍋裡舀油渣,直到鋁盒裝滿,她將蓋子蓋好後遞到趙蘭麵前。

“冇多少肉,用豬油炒菜香,特地買回來就為了炸這麼些油出來。”

趙蘭連忙接過,笑著不住跟寧禾道謝:“謝謝啊小寧,看不出來,你對吃還挺懂的,就跟那國營飯店的廚師一樣講究。”

壓根就不像剛來那會兒,十指不沾陽春水,不是下館子就是去食堂吃。

趙蘭都以為寧禾啥也不會。

那會兒還在替賀團長惋惜,娶了個祖宗回來供著也就罷了,自己在外忙了一天,回到家裡還得當個奴才,洗衣做飯,打掃衛生,照顧兒子。

而那時候的寧禾,就是個甩手掌櫃,兩耳不聞窗外事。

寧禾聽了後,隻是笑笑:“剛來的時候,我不太會用這裡的東西,就是看川子做,但是也總不能老讓川子來,他忙活一天也累了,所以我就憑著記憶現學現用。”

“小寧啊,你能這麼想就好!兩口子好好過日子比什麼都強!”趙蘭點了點頭,倒是冇有懷疑,也冇什麼好懷疑的。

人賀團長的媳婦開竅了是好事,她作為鄰居肯定看好。

寧禾笑著附和:“我記住了趙蘭姐,你快把油渣拿回去給軍子他們姐弟嚐嚐。”

“哎!哎!小寧啊,謝謝了啊!”趙蘭回去還不忘跟寧禾道謝。

寧禾朝她擺了擺手。

給完趙蘭油渣後,鍋裡還剩一小半油渣,寧禾不想浪費,乾脆切了些配菜,用油渣包餃子。

謙霖洗乾淨手後也來幫忙。

三歲的孩子正是對什麼都好奇的年紀。

起初寧禾以為謙霖不會包餃子,可她還冇開始,謙霖就已經包好了一個餃子。

寧禾再一次震驚,三歲孩子的手掌纔多大啊,能這麼快包好一個餃子?

謙霖一抬頭就對上寧禾驚訝的目光,他很快看出了媽媽在驚訝什麼。

便小聲解釋道:“這些都是爸爸教我的。”

寧禾問:“之前的餃子都是霖寶跟爸爸一起包的嗎?”

謙霖點了點頭:“我跟爸爸都喜歡吃餃子。”

謙霖說完後,見寧禾冇反應,意識到了什麼,又連忙補充了一句:“媽媽之前不吃餃子,是不是因為餃子餡裡冇有放油渣?”

寧禾聽懂了謙霖的意思,他這是在給寧禾找台階下呢。

小謙霖不想媽媽說出之前那些難聽的話,又不想媽媽因為接不上話而尷尬,纔會將問題的關鍵指向油渣。

寧禾真是越來越喜歡這個孩子了,心思縝密、又總是為彆人著想,儼然一副小大人的模樣,真是惹人憐愛。

“謝謝我的乖霖寶,媽媽之前不懂事,以後慢慢改正,好不好?”

謙霖點頭,寧禾連忙拿過一張麪皮,湊到謙霖身旁:“霖寶來教媽媽包餃子吧!”

“好。”謙霖用自己的小手帶領著寧禾,一個個步驟下來,最終也包成功了一個餃子。

屋外的天色漸漸昏暗,廚房的鎢絲燈亮起,散發出暖黃色的燈光。

窗戶上倒映著一大一小兩個身影,他們擺弄著手裡的東西,捱得極近,廚房裡頭時不時傳來歡快的笑聲,這副畫麵看起來十分溫馨。

院子外的小道上,兩個男人並排走著。

楊國強尋聲望去,頓時不可思議地叫了身旁的人。

“紹川,你聽這道笑聲,好像是從你家傳出來的。”

賀紹川抬眸,那雙古井無波的眸子順著楊國強注視的方向,落了過去。

窗戶上倒映著一大一小的身影,似乎是在廚房忙活著什麼,不僅如此,女人如銀鈴般的笑聲從裡頭傳了出來。

賀紹川微微蹙起眉,這看似正常的場景卻給他一種詭異的感覺。

寧禾哪裡會做飯?更彆提進廚房了。

他再一聯想到早上,寧禾在院子裡燒東西的畫麵,以及她反常地要照顧謙霖的舉動。

難道她是想……

賀紹川麵色一冷,快步往家裡走去。

楊國強一臉不解地在身後叫他:“誒?紹川,你走這麼快做什麼?”

與首長複婚,我養崽隨軍都可行
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